Danes sem za zajterk naredila slasten smoothie iz sveže nabranih jagod in špinače iz našega vrta. Sama najraje eksperimentiram in vzamem pač stvari, ki jih imam pri roki. Sestavine: jagode (bogate z antioksidanti, predvsem C vitaminom) špinača ( bogata s klorofilom, vlakna) dateljni sezam (bogat vir kalcija) lan ( omega 3 maščobne kisline, vlakna) voda [...]
Ali ste vedeli, da si lahko sami naredite zdravo Coca-Colo. O tem kakšen strup je običajna Coca-Cola verjetno vemo vsi, vendar se ji nekateri kljub temu ne morejo odpovedati. Recept za bio Coca-Colo: 1 žlička bio melase 2 ščepca himalajske soli 4 dl vode Vse sestavine zmešaj in zelo zdrav mineralni napitek je pripravljen. Lahko [...]
Dieto z lanenim semenom je odkrila dr. Johanna Budwig, nemška raziskovalka na področju kemije, strokovnjakinja na področju maščob in olj v letu 1951. Pred leti jo je na novo proučil dr. Dan C. Roehm ( onkolog in kardiolog). Dr.Roehm pravi: ” To je ena najbolj uspešnih diet za zdravljenje raka na svetu.” Šestkrat nominiran Nobelov [...]
Dandanes se vse več ljudi ukvarja s športom, kar je zelo vzpodbudno. Sama sem navdušena nad gorskim kolesarjenjem. Da bi moje telo bilo čim bolj fit, sem si umislila naslednji izotonični napitek. Izotonični napotek: – 2dl navadne vode – 2 žlički Zelene Magme (bogat vir železa, klorofila, encimov, vitamina A in C…) – 1 žlička [...]
Kdo pravi, da vegetarjanci nismo gurmani? Moje experimentiranje se nadaljuje. Tokrat sem sir a la Klavdija iz prejšnjega prispevka sem nadgradila v šnicelj a la Klavdija. Kako? Zelo preprosto; vse je isto kot pri siru a la Klavdija, dodala se samo pirine otrobe (volumensko 2-kratna količina stopljenega sira) in malo začimb (origano in rdeča paprika). [...]
Nedavno sem v Interšparu kupila sir METULJ iz surovega kravjega mleka brez dodanih arom, barvil in konzervansov, slovenskega porekla. Ima samo 19% mlečne maščobe. Moram priznati, da ni kaj prida okusa, zato sem rezine sira potresla z biovegeto in bila navdušena. Zakaj sta procesa pasterizacije in homogenizacije ter mleko, ki ga na tak način dobimo, [...]
Danes sem spet malo eksperimentirala. V pekaču za palačinke sem na majhnem ognju stopila tanke rezine sira Metulj, dodala biovegeto in pražen sezam, ter vse skupaj zmešala. Pri tem je nastal zelo slasten čigumjast in povrhu zdrav sirček. Prava kalcijeva bomba bi lahko rekla. Pojedla sem ga kar direkt iz pekača s kuhovnico. Lahko bi [...]
Brez nje skorajda ne gre. Če ti je tako kot meni pomembno, kaj daš v usta, ti bo morda moj nasvet prišel prav. Jaz si naredim čokolado kar sama in to v eni sami minuti. Ni trda, je bolj podobna nuteli, kar imam še raje. Za pripravo zares zdrave čokolada je pomembno, da so vse [...]
